Datenschutzerklärung SAAL Restaurant & Bar
◆ Rechtliches

Datenschutz.

Wie wir mit Ihren Daten umgehen — kurz, ehrlich, konform.

Verantwortliche Stelle

SAAL Gastro AG, Bahnhofstrasse 1, 8600 Dübendorf — siehe Impressum.

Welche Daten erheben wir?

  • Reservierungen: Name, Telefon, E-Mail, Datum, Personenzahl.
  • Kontaktformular: Name, E-Mail, Nachricht.
  • Gutschein-Bestellungen: Rechnungsadresse, optional eine Versandadresse.
  • Newsletter: E-Mail-Adresse, Sprache, Anmelde-Zeitpunkt.

Wie verwenden wir die Daten?

In erster Linie, um Ihren Anlass, Ihre Reservation oder Ihre Anfrage zu bearbeiten. Wir geben keine Daten an Dritte weiter, ausser an unsere Hosting- und Mail-Dienstleister, die einer entsprechenden Vereinbarung unterliegen.

Gelegentliche Angebote

Wenn Sie uns über eines der Formulare (Reservation, Kontakt, Gutschein) Ihre E-Mail-Adresse mitteilen, informieren wir Sie damit auch gelegentlich — selten, nie mehr als ein paar Mal im Jahr — über Specials und Neuigkeiten des Hauses. Jede dieser Mails enthält einen Abmelde-Link, mit dem Sie sich jederzeit mit einem Klick davon abmelden können. Das ist unabhängig von unserem regulären Newsletter, für den Sie sich separat und mit eigener Einwilligung anmelden — eine Abmeldung von den gelegentlichen Angeboten betrifft nicht den Newsletter, und umgekehrt.

Cookies & Analyse

Diese Website setzt technisch notwendige Cookies (Sitzung, Sprachpräferenz). Für die Besucherstatistik nutzen wir Matomo, selbst gehostet auf eigener Infrastruktur (stats.steady.gmbh) — Ihre Daten verlassen damit nicht unsere eigenen Systeme und werden nicht an Dritte weitergegeben. IP-Adressen werden anonymisiert erfasst, es kommt kein Tracking-Cookie zum Einsatz.

Ihre Rechte

Sie können jederzeit Auskunft, Berichtigung oder Löschung Ihrer Daten verlangen — schreiben Sie an info@saal.ch.

Stand: 11. September 2026